|
|
Kippentaartjes Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voor 4 personen:
4 kant-en-klaar gekochte taartvormpjes of zelfgebakken kruimeldeegtaartjes
1 grote (dubbele) kipfilet
1 bokaal zoetzure Uncle Ben′s saus
250g Thairijst
1 verse ananas
basilicum
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet de lege taartvormen in de oven en laat ze langzaam warm worden. Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak ze bruin in de hete olijfolie. Roer de zoetzure saus onder de kippenblokjes en roerbak enkele minuten. Vul de warme taartvormen met de kip in zoetzuur saus. Versier de kippentaartjes met verse ananasschijfjes en basilicum en dien onmiddelijk op. Serveer de kippentaartjes als hoofdgerecht met gekookte Thairijst en een extra schaaltje zoetzure saus.
|
|
|